meeuw405
meeuw405
Over meeuw405
Hallo,ik ben Els en getrouwd met Peter.
Wij hebben een zoon/schoondochter en een dochter/schoonzoon.
En een pracht van een kleindochter Tess van 5½ jaar en sinds 1 febr.2012 een machtig mooie kleinzoon Finn.
Helemaal onder de indruk van lekker ruikende roos
We gaan graag fietsen maar wel met mooi weer.
Kokkerellen is toch wel mijn hobby en computeren vind ik ook erg leuk want je leert er nog steeds van.
Gastenboek
Omgaan met dilemma`s: Ik heb nu weer nieuwe "speelgoed." Filmpjes maken. Krijgt ik de … Lees verder »
Vorige week erg druk geweest dus geen weekendgroet nu lekker vrij met het mooie weer .Weet nog niet … Lees verder »
Vorige week erg druk geweest dus geen weekendgroet nu lekker vrij met het mooie weer .Weet nog niet … Lees verder »
Het is al bijna weer zo ver pasen in het verschiet .Wat gaat de tijd toch snel .Ik heb er maar een … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
 |
 |
 |
|
 |
Recepten
-
Varkensstoof met ui en spekjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 varkenslapjes in grote stukken 125 gram spekblokjes 1 ui in grove stukken snipperen 1 knoflook fijngesnipperd ½ ltr.vleesbouillon 200 ml rode wijn zout cayennepeper boter+olie ± 50ml.slagroom bloem of maizena
-
Uitsmijter met Cheddar
Lunch/Brunch, Ingrediënten: Ingrediënten: 2 eieren 4 plakjes cheddarkaas 2 plakken achterham 1 geroosterde paprika uit de olie 2 zongedroogde tomaatjes uit de olie 8 champignons 1 ui Olie Boter of margarine 1 eetl.Provencaalse kruiden Peper en zout uit de molen Pain de champagne
-
Crème brûlée (de enige echte!)
Nagerecht, Ingrediënten: 800 ml (koffie)room 2 vanillestokjes, gespleten 6 eidooiers 150 gram witte (basterd)suiker 80 gram bruine/riet suiker
-
Macaroni met lunchmeat (smac)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 gram macaroni 1 blikje(450 gram) lunchmeat van Smac(is de lekkerste) 1 blikje9450 gram) macedoine van Bonduelle 1 ui 1 teentje knoflook 1 prei 1/2 bakje champignons 1kl.blikje(36 gram)tomatenpuree zout en peper uit de molen naar smaak stuk boter
-
Appels gevuld met geitenkaas en prei
Voorgerecht, Ingrediënten: 2 grote appels (elk ong 250 gr.), van klokhuis ontdaan, een reepje rondom weggeschild, zodat de appel niet barst tijdens het bakken. 1½ dl witte wijn, bv.Sauvignon Blanc 1 klein gedroogd laurierblaadje fijn zeezout 15 gr. ongezouten boter 150 gr. prei (alleen de witte delen) in stukjes gesneden 0.3 dl mineraalwater 100 gr. geitenkaas 1 eetl.crème fraîche zwarte peper uit de molen bladpeterselie ter garnering
